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Preocupación

Consecuencia de la crisis: el precio del pan podría llegar a $80 el kilo

Si el panorama no mejora, la alternativa a la crisis es cerrar las panaderías o elevar el costo.
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11/05/2018 00:00

La inestabilidad en el precio del dólar afecta al sector de los panaderos. Y es que el trigo, al ser un commoditie se paga en esta moneda, y los empresarios especulan con lo que pueda llegar a ocurrir y prefieren “guardarlo” por las dudas.

El principal problema es que el precio de la harina parece no tener techo y continúa en alza, sumado al costo de los insumos y de los impuestos, de los que nadie se hace cargo.

Si el panorama no mejora, la alternativa a la crisis es cerrar las panaderías o elevar el precio del pan a $80, advirtieron desde el sector.

En un intento por hallar una solución a la problemática, panaderos de todo el país mantendrán una reunión con el ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, el próximo lunes 14 de mayo en la provincia de Buenos Aires.



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